11.30.2009

Red dress ink

Conoscete questo genere letterario? L'ho scoperto da qualche anno e mi ha letteralmente conquistata. Si tratta di un genere tutto al femminile che racconta la vita delle donne attraverso diverse autrici con dei libri dal forte senso ironico. A questo genere appartiene anche una delle mie scrittrici preferite: Sophie Kinsella l'autrice di I love shopping che è diventato anche un film. Che cos'è il Red Dress Ink? "Red Dress perchè un vestito rosso è femminile e irriverente,classico e provocante, sexy e gioioso... Ink come l'inchiostro, perchè ogni momento nella vita di una ragazza merita di essere raccontato...
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11.29.2009

Una giornata al Bioparco

Per chi si trova vicino a Roma e vuole passare una giornata divertente con i propri figli mi sento di consigliare una gita al Bioparco: un modo per ritrovare un contatto con la natura e far conoscere ai propri figli tanti animali.All'inizio credevo che mio figlio fosse troppo piccolo per apprezzare una gita del genere dal momento che non ha ancora tre anni, ma ho notato con piacere che a distanza di un mese ancora ne parla e si ricorda tutti gli animali visti. All'interno potete trovare dei punti di ristoro dove mangiare e quindi potete anche prendervela con calma. Noi ci abbiamo messo un paio di ore a girarlo ma solo perchè il bambino si era stancato. Considerate anche che bisogna andare con lo spirito di insegnare ai bambini il rispetto per la natura e per i suoi ritmi e che quindi è possibile che qualche animale si rifugi all'interno della struttura senza farsi vedere.Per quanto riguarda il biglietto i bambini al di sotto del metro non pagano ma se volete maggiori informazioni vi metto di seguito il link ufficiale dove potrete leggere tutte le attrazioni,gli orari e i costi: http://www.bioparco.it/
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Come togliere il pannolone

Quanti dubbi su come ci si deve comportare in merito al pannolone specie quando si tratta del primo figlio. Non c'è un metodo universale ed ogni bambino ha i suoi tempi. Credo però che sia efficace abituarlo a conoscere il water anche quando ancora indossa il pannolone ed è piccolo.Quando mio figlio era molto piccolo ero solita portarlo al bagno con me, anche perchè non avevo nessuno ad aiutarmi. Così nascevano le prime domande: "mamma che fai?","mamma cos'è quello?". Anche se piccoli i bambini ascoltano, capiscono e assimilano. Gli ho spiegato che si chiamava water e serviva ai grandi per fare la pipì e la cacca.A due anni sapeva perfettamente a cosa serviva il water. Il pannolino in genere si toglie in estate perchè fa caldo e anche se il bambino si fa la pipì addosso non prende freddo ed è più facile da cambiare. Ho sfruttato il viaggio al mare per fare il primo tentativo, tanto i bambini al mare stanno nudi. Ci vuole un pò di pazienza e si deve evitare di sgridarli e quindi di mortificarli se fanno un pò di difficoltà all'inizio.In ogni caso non si deve lasciar perdere ai primi problemi nè si deve credere che il problema è già superato se impara velocemente.Inoltre è importante decidere prima che cosa si vuole utilizzare se il vasetto o il riduttore e non usarli entrambi per non creargli confusione.Personalmente ho adottato il riduttore perchè mio figlio già sapeva che cos'era il water e ho puntato sull'emulazione naturale dei bambini. L'ho tolto subito anche di notte mettendo però una traversa salva pipì sul lettino: devo dire che in tre mesi ci sono stati solo 4 incidenti. La cosa più importante però è prestare attenzione ai propri figli perchè sono loro a farci capire quando sono pronti.
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Ecco due dei miei lavori




Vi presento due dei miei lavori fatti all'uncinetto.Ora che si avvicina il Natale mi piacerebbe conoscere qualcosa di originale creato da voi.
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11.19.2009

Carciofi arrostiti




Come da tradizione la vigilia di Natale non si mangia carne e allora ecco un modo diverso di proporre i carciofi.

INGREDIENTI per 6 persone
preparazione 20 min
385 kcal

- carciofi 12
- aglio 3 spicchi
- menta 2 ciuffi
- prezzemolo 4 rametti
- olio di oliva extra vergine 100 ml
- olio di oliva 200 ml
- succo di limone 2 cucchiai
- pepe fresco una macinata
- sale fino 2 pizzichi

Togliete le foglie al prezzemolo, tenendo da parte qualche ciuffo per la decorazione, lavatele e acsiugatele. Pulite con carta da cucina inumidita i rametti di menta tenedone da parte un pò per la decorazione. Sbucciate l'aglio e tagliate gli spicchi a metà, eliminate i germogli verdi centrali e tritate molto finemente l'aglio, il prezzemolo e la menta. Mettete il trto in una ciotola e aggiungete l'olio extravergine di oliva, il pepe e il sale.Emulsionate il condimento con una forchetta rendendolo gonfio e omogeneo. Mettete in una ciotola abbondante acqua fredda e aggiungetevi il limone.Spuntate i carciofi, eliminate il gambo e le foglie esterne più dure.Metteteli nella ciotola con acqua e limone.Scolateli e tamponateli con carta da cucina e capovolgeteli su carta da cucina stesa su un piano di lavoro.Batteteli leggermente per allargare le foglie. Versate l'olio di oliva in una casseruola a bordi alti e immergete i carciofi aperti. Fateli friggere a fuoco medio 5 min due per volta, rigirateli con un cucchiaio per farli cuocere bene da tutte le parti.Scolateli e appoggiateli in modo che possano perdere l'olio in eccesso.Metteteli su un piatto da portata e distribuite all'interno il condimento preparato. Decorate con il prezzemolo e la menta tenuti da parte.


BUON APPETITO
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Il Pandoro Goloso




Voglio proporvi subito un dolce facilissimo da preparare e che vi farà fare di sicuro bella figura.


INGREDIENTI per 8 persone
preparazione 30 min
658 kcal


- 1 pandoro
- panna da montare 400 ml
- frutta fresca 250 g ( frutti di bosco, kiwi,mandaranci)
- succo di limone 1 cucchiaio
- maraschino 20 ml
- zucchero a velo 60 g

Lavate delicatamente i frutti di bosco sotto l'acqua corrente e asciugateli con un telo. Sbucciate il kiwi, tagliatelo a dadini di circa 1 cm e bagnatelo rapidamente con il succo di limone. Mettete i frutti di bosco e il kiwi in una ciotola. Sbucciate i mandaranci, eliminate tutti i filamenti bianchi, divideteli a spicchi e tagliateli a metà.Unite i mandaranci nella ciotola e mescolate tutto delicatamente. In una ciotolina a parte versate il maraschino e una stessa quantità di acqua,mescolate e tenetela da parte. Mettete a raffreddare in frigo una ciotola.
Prendete il pandoro ed eliminate con un coltello affilato la base di circa 1 cm. Affettate il pandoro orizzontalmente, creando 3 fette di circa 3 cm. Eliminate la parte superiore. Dividete a metà verticalmente i due dischi più grandi e disponeteli su un vassoio. Dovete formare una base allargata di 12 punte, quindi tagliate le punte in eccesso e tenetele da parte. A questo punto versate nella ciotola fatta raffreddare la panna e montatela con una frusta per circa 5 min. Unite 50 g di zucchero a velo e montate ancora 3 min. Pennellate le fette di pandoro con il liquore e stendete uno strato di panna su metà delle fette. Scolate la frutta, tamponatela delicatamente con carta assorbente e distribuitela sulla panna appena stesa. Coprite la farcitura con le fette rimaste di pandoro. Ricomponete la stella a 12 punte su un piatto da portata. Appoggiate sopra la fetta intera di pandoro e disponeteci la frutta tenuta da parte . Cospargete con lo zucchero a velo.

BUON APPETITO
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SPECIALE NATALE



Il Natale è sempre più vicino, così vorrei dedicarvi qualche piccola idea per darvi qualche spunto carino.
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11.18.2009

Torcetti e girelle




Questa settimana voglio proporvi un antipasto facile e veloce che però vi farà fare bella figura.

Ingredienti per 4 persone
preparazione 15 min
347 kcal

- pasta sfoglia surgelata 700 g
- speck 200 g
- acciughe 200g
- 2 uova
- burro
- farina per la spianatoia

Lasciate scongelare la pasta sfoglia. Stendetela sulla spianatoia leggermente infarinata allo spessore di 3 mm. Tagliate da metà della pasta alcuni rettangoli grandi 10 cm per 20 e copriteli con lo speck tagliato a fettine sottili. avvolgete quindi i rettangoli su se stessi sul lato lungo.Affettate i rotoli così ottenuti ricavandone delle girelle. Tagliate dei rettangoli più piccoli con l'altra metà della pasta e appoggiatevi pezzetti di acciughe. Ripiegate i lembi della pasta e attorcigliateli. Pennellate tutto con le uova leggermete sbattute. Appoggiate i salatini sulla teglia imburrata e cuocete a 180° per 12 min. circa.

BUON APPETITO
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Cosa fare se tuo figlio ha la tosse




Anche quest'anno sono arrivate le prime inflenze e i primi malanni anche per i nostri bambini. La tosse spesso compare anche senza febbre o in periodi considerati "tranquilli". Allora come ci si deve comportare?
La tosse può essere di due tipi SECCA:

la tosse secca può essere scatenata da infezioni virali. Una tosse secca persistente può essere causata anche dall'ipertrofia (ingrossamento) delle adenoidi e delle tonsille,da rino-sinusite o da reflusso gastroesofageo.Questo tipo di tosse è favorita dall'inalazione di sostanze irritanti ( smog,polvere) o da fattori ambientali ( ambiente troppo caldo e secco).Cosa si può fare?
1) Umidificare l'aria di casa se è troppo secca.
2)Arieggiare gli ambienti mattino e sera.
3)Pulire i posti dove è più facile il formarsi di polvere.
4) Evitare troppa umidità o eccessivo riscaldamento in casa.


GRASSA:

La tosse grassa è caraterizzata dalla risalita del catarro in gola, questo permette al bambino di espellere dall'organismo secrezioni accumulate.In molti casi la tosse grassa si trasforma in tosse secca.Le possibili cause sono la conseguenza di un'infezione batterica ( come ad esempio la bronchite),il contatto con altri bambini.
Cosa fare:
1) Fargli bere molta acqua in modo da rendere più fluido il muco.
2) Sciogliere nel latte caldo un cucchiaio di miele.
3) Umidificare l'ambiente
4) Effettuare lavaggi nasali

Resta inteso che questi consigli di una mamma sono successivi alla consultazione del pediatra che è sempre bene chiamare anche quando si ha semplicemente un dubbio.
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11.16.2009

I consigli per un riposo tranquillo

Ecco alcuni consigli per riuscire a dormire tranquillamente:

1) La sera cercate di mangiare leggero
Una pasto troppo ricco e pesante è difficile da digerire e può rendere il sonno difficile. Evitate il caffè e l'alcol piuttosto mangiate verdure,pesce e latticini. Cercate di mangiare almeno un paio di ore prima di coricarvi.

2) Ascoltate il vostro orologio biologico
Evitate, se potete, di combattere i segnali del sonno. Se vi accorgete che state sbadigliando e che vi sentite stanchi andate a letto.

3) Cercate di passare una serata tranquilla.
Da evitare tutto ciò che può darvi emozioni troppo forti: film violenti, litigate.

4) Non cambiate le vostre abitudini
Cercate di mantenere invariati i vostri orari questo faciliterà il sonno
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11.13.2009

Ecco alcuni siti di sondaggi online.

Riporto a destra del post sotto la sezione categorie alcuni siti che effettuano sondaggi online retribuiti.
Per ora inserirò quelli che ritengo più affidabili ma se hai un sito da segnalare fallo pure.Ci tengo a precisare che questi sondaggi devono essere considerati più un passatempo che un lavoro vero e proprio. Le società in genere riconoscono per ogni sondaggio terminato l'assegnazione di un determinato numero di punti come rimborso del tempo che hai dedicato.Alcune pagano con buoni spendibili nei negozi altre invece pagano tramite assegno o paypal.
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Ti va di condividere con noi i tuoi segreti di bellezza?

Hai un segreto o un consiglio per essere sempre al meglio? Condividilo con noi.
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Hai visitato un luogo che vuoi consigliare?

C'è un luogo, una mostra, un museo o un evento che ti senti di consigliare? Segnalalo e condivi le tue esperienze.
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Ti va di scambiare 4 chiacchiere tra amiche?

Se hai voglia di parlare di tutto un pò di pure la tua. La raccomandazione è quella di usare toni pacati, non sono ammesse offese, linguaggi scorretti e attacchi personali. Questo blog si basa sul rispetto e vuole essere una piacevole compagnia nella routine quotidiana.
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La bacheca dei tuoi lavori!

Sei orgogliosa di un tuo lavoro fatto a mano? Fallo vedere a tutti! Puoi mettere la foto e vedere che cosa ne pensano gli altri. Mi raccomando la foto deve essere tua non si possono utilizzare foto protette dal copywright.
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I tuoi momenti da condividere

Se vuoi condividere un racconto, un aneddoto o semplicemente un momento della tua giornata puoi farlo in questa sezione.
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11.10.2009

Aiuta la tua pelle a difendersi


A partire dai vent'anni puoi difendere la tua pelle utilizzando creme di tipo idratante, indicate soprattutto per chi vive in ambienti molto riscaldati o con aria condizionata, per chi beve poca acqua o chi segue un'alimentazione carente di frutta e verdura. Quando intorno ai trenta anni cominciano a comparire le prime rughe di espressione sono preferibili creme contenenti vitamine e sostanze ad azione antiossidante ( vitamine E, retinolo, vitamina C, coenzima Q10) che migliorano la funzione di barriera cutanea. Alcune creme inoltre contengono alfaidrossiaci impiegati prevalentemente per l'azione levigante e idratante.
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Come pulire il marmo


Ho una soglia di marmo grezzo sul terrazzo e con il tempo si era formata qualche macchia di ruggine che non andava via con niente. Ho provato su consiglio a versarci il WCnet quello che si usa comunemente per pulire il bagno. All'inizio su una piccola superficie un pò nascosta alla vista l'ho lasciato agire per qualche minuto e non solo le macchie di ruggine sono sparite ma il marmo era ritornato bianco come prima.
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11.09.2009

LE CASTAGNE

Visto che è tempo di castagne è bene avere qualche informazione in più:

Le proprietà della castagna

La castagna è ricca di sali minerali in particolar modo di potassio, fosforo, magnesio, calcio e in quantità minore di ferro.

La conservazione

I frutti oleosi devono essere conservati in luogo fresco: in questo modo possono mantenersi anche un mese, un mese e mezzo

La preparazione

Per sbucciare le castagne, incidetene ognuna con un coltello appuntito ( facendo molta attenzione poichè il rivestimento è duro), gettatele nell'acqua bollente e lasciatevele per circa 10 minuti. Dopo questo tempo sia l'involucro esterno sia quello interno si potranno rimuovere facilmente.

E adesso una bella ricetta con le castagne:

Frittelle di castagne

Ingredienti per 8 persone
preparazione 20 min
250 kcal

  • Farina di castagne 350 g
  • 2 albumi
  • uva secca 120 g
  • vino rosso amabile
  • zucchero a velo
  • vanillina
  • olio di oliva
  • sale

Mettete l'uva secca a rinvenire nel vino.Mescolate in una ciotola la farina di castagne con tanta acqua quanta ne occorre per ottenere un impasto fluido.Profumate con la bustina di vanillina e unite un pizzico di sale e 2 cucchiaiate di olio. Sgocciolate l'uvetta e aggiungetela al preparato. Montate a neve ben ferma i 2 albumi e mescolateli delicatamente al composto.Scaldate abbondante olio nella padella dei fritti.Friggete l'impasto versandolo a cucchiai.Sgocciolate le frittelle di castagne su carta assorbente, cospargetele di zucchero a velo e servitele calde.

BUON APPETITO


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Riso con gamberetti



INGREDIENTI per 4 persone
preparazione 25 min
352 kcal

  • - riso Basmati 280 g
  • - gamberetti surgelati 200 g
  • - prosciutto cotto in una sola fetta 50 g
  • - piselli surgelati 50 g
  • - salsa di soia
  • - sale
- Metteta a bollire l'acqua,salatela al bollore,ma solo un poco e lessatevi il riso.
- Sbollentate i piselli e i gamberetti e scolateli entrambi.
- Tagliate a dadini la fetta di prosciutto cotto.
- Versate in una padella un cucchiaio di salsa di soia, scaldatela, quindi fatevi saltare i piselli e il riso lessato e scolato, rigirandolo perchè si insaporisca completamente.
- Unite anche i gamberetti, mescolate e fate scaldare il tutto.
- Togliete dal fuoco e completate con i dadini di prosciutto.
- Servite guarnendo il piatto a piacere


BUON APPETITO
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BENVENUTI IN 4 CHIACCHIERE

Questo è il mio primo post in questo blog a breve potrete trovare consigli,ricette, indirizzi utili,news e soprattutto amiche con cui condividere i vostri pensieri
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